Olijfolie proeven met wijn & maaltijd, geschiedenis & Kamenjak NP

+14

Olijfolie proeven met wijn & maaltijd, geschiedenis & Kamenjak NP

Name: Olijfolie proeven met wijn & maaltijd, geschiedenis & Kamenjak NP
Address: Croatia

7 Recensies

Activiteiten in de openlucht Couleur locale & buurttours Sightseeing on wheels Activiteiten Tours Cultuur & geschiedenis Rondleidingen Natuur & avontuur Sightseeing Eten & drinken Nationale parken

Verken onze olijfgaard en molen. Proef bekroonde olijfolie en wijn. Geniet van lokale Dalmatische gerechten. Ontdek de rijke geschiedenis van Dalmatië en bezoek Kamenjak NP. https://youtu.be/l7AVGvN-uCk

Onze Topervaringen en Tours in Croatia:

Als u last minute uw reis naar Croatia boekt, dan bent u bij ons aan het juiste adres. Hieronder staan enkele van de top tours en ervaringen!

Bekijk alle ervaringen

Highlights

Olijfolie, lokale gerechten en wijn proeven en de gezondheidsvoordelen van de Middellandse Zee.
Ontdek de olijfgaard en -molen en leer meer over de productie
Geschiedenis & cultuur - leer meer over het tumultueuze verleden van Dalmatië
Leer de kunst van het olieproeven en hoe je echte kwaliteit en polyfenolen kunt herkennen
Sensationeel uitzicht op de Kornati-archipel vanuit het Nationaal Park Kamenjak

Description

Onze gasten gaan op reis door het achterland van Dalmatië en stoppen onderweg bij belangrijke historische en mooie plekjes naar onze familie olijfgaard. Je leert alles over olijfolie en hoe je het proeft, je eet lokale gerechten en proeft bekroonde lokale wijn. De tour bestaat uit drie delen: 1. Historische stops bij Operation Leap uitkijkpunt en Benkovac Kastle. 2. Rondleiding door onze olijfmolen, goud bekroonde olijfolie en wijn proeven en een heerlijk koud buffet maaltijd besprenkeld met olie en vergezeld van wijn. 3. Bezoek aan Kamejak Nationaal Park om te genieten van sensationele uitzichten op de Kornati Archipel. Onze Olijfoliemolen - Olijfolie, wijn en eten: De kern van onze tour is deel 2, de ervaring van traditionele en hedendaagse olijfolieproductiemethoden in onze familiemolens. In de molens leer je over lokale olijfolie- en wijnproeverijen en neem je deel aan een vergelijkende proeverij om te begrijpen hoe uitzonderlijke olijfolie wordt gemaakt. Onze bekroonde olijfolie (goud en zilver in de New York en Berlijn International Olive Oil Council Awards in de afgelopen drie jaar). We leren je professionele technieken om de subtiele tonen en kenmerken te onderscheiden die een uitstekende olie onderscheiden van de gewone, inclusief de smaak en gezondheidsvoordelen van onze uitzonderlijk hoge polyfenolen. Je wordt bedreven in het herkennen van de kenmerken van uitmuntendheid, van het eerste aroma tot de aanhoudende afdronk. En je leert de gezondheidsvoordelen van olijfolie en het mediterrane dieet en de wetenschap achter hoe het de kwaliteit van leven helpt verlengen en verbeteren als je ouder wordt. De tijd in onze molen is inclusief het proeven van een aantal fantastische lokale soorten Kroatische wijnen die worden geproduceerd in een van de dorpen in de buurt van onze molen. Goud bekroonde wijnen die de vooruitgang laten zien die wordt geboekt door lokale Kroatische wijnmakers. Het bezoek aan de molen wordt afgesloten met een koud buffet. Geniet van lokaal geproduceerde zeevruchten, vlees, kaas en salade, besprenkeld. Inzicht in de geschiedenis en cultuur van de regio: Naast de rondleiding door de molen, de proeverij en de maaltijd, geeft deel 1 van de rondleiding een introductie in de geschiedenis en cultuur van de regio. Je zult het rijke erfgoed van Dalmatië ontdekken terwijl onze gastheer je door de regio gidst. Bezoek historische bezienswaardigheden zoals de tank bij het uitzichtpunt Operation Leap, het kasteel in Benkovac en krijg een snel maar uitgebreid overzicht van de geschiedenis van het tumultueuze verleden van de regio, van de oudheid tot de moderne tijd. Sensationeel uitzicht op Kornati: En tot slot, deel 3 van de tocht is sight seeing over de sensationele Kornati-archipel. Op de terugweg van de molen stoppen we bij het Nationaal Park Kamenjak om er rond te wandelen en het prachtige uitzicht over Vransko Jezero en de archipel te bewonderen. Om de verwerking van onze molen te zien, die in oktober en november in volle gang is en onze hoogste polyfenol oliën levert, bezoek: https://youtu.be/l7AVGvN-uCk

Includes

Olieproeverij - een combinatie van bekroonde oliën en mindere oliën om de kwaliteit te herkennen Lokaal eten besprenkeld met bekroonde olie en gecombineerd met een glas lokale rode of witte wijn Gezondheidsvoorlichting presentatie Olijfgaarden en molenervaring Historische plaatsen inclusief toegang tot het kasteel van Benkovac. Leer meer over de tumultueuze geschiedenis van de regio. Tocht door het achterland en dorpjes in het binnenland

Important Information

Duur 4-5 uur (start om 12:00 uur met ophalen in Vodice, Sibenik of Murter). Het ophaal- en terugbrengpunt is om 12:00 uur bij het busstation van Sibenik. Er wordt contact met je opgenomen via what's app of een berichtje voorafgaand aan de bevestiging. Kleine groepen met maximaal 8 deelnemers in onze minibus met airconditioning, of tot 16 deelnemers in onze bus (met airconditioning). Gastheren zijn natuurlijke verhalenvertellers met uitgebreide kennis van de geschiedenis van onze regio, de olijfolieproductie en de keuken.