Degustazione di olio d'oliva con vino e pasto, storia e Kamenjak NP

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Degustazione di olio d'oliva con vino e pasto, storia e Kamenjak NP

Name: Degustazione di olio d'oliva con vino e pasto, storia e Kamenjak NP
Address: Croatia

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Attività all'aperto Tour dei quartieri Sightseeing on wheels Attività Tour Storia e cultura Tour guidati Natura e avventura Percorsi turistici Mangiare e bere Parchi nazionali

Esplora il nostro uliveto e il nostro frantoio. Assaggia l'olio d'oliva e il vino pluripremiati. Assapora il cibo locale della Dalmazia. Scopri la ricca storia della Dalmazia e visita il Kamenjak NP. https://youtu.be/l7AVGvN-uCk

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Highlights

Degustazione di olio d'oliva, cibo e vino locali e benefici per la salute del Mediterraneo.
Esplora l'uliveto e il frantoio e impara a conoscere la produzione
Storia e cultura: scopri il passato tumultuoso della Dalmazia
Impara l'arte dell'assaggio dell'olio e come identificare la qualità e i polifenoli genuini
Vista sensazionale dell'arcipelago di Kornati dal Parco Nazionale di Kamenjak

Description

I nostri ospiti intraprendono un viaggio attraverso l'entroterra della Dalmazia, fermandosi nei principali luoghi storici e di bellezza lungo la strada che porta al nostro uliveto a conduzione familiare. Imparerai tutto sull'olio d'oliva e su come degustarlo, oltre a mangiare cibo locale e assaggiare il premiato vino locale. Il tour è diviso in tre parti: 1. Fermate storiche presso il punto panoramico Operation Leap e Benkovac Kastle. 2. Visita del nostro frantoio, degustazione di olio d'oliva e vino premiato con l'oro e un delizioso buffet freddo con olio e vino. 3. Visita al Parco Nazionale di Kamejak per godere di una vista sensazionale sull'arcipelago delle Kornati. Il nostro frantoio - Olio d'oliva, vino e cibo: Il cuore del nostro tour è la Parte 2, l'esperienza dei metodi tradizionali e contemporanei di produzione dell'olio d'oliva nei nostri frantoi a conduzione familiare. Presso i frantoi imparerai a conoscere l'olio d'oliva locale e la degustazione del vino e parteciperai a una sessione di degustazione comparativa per capire come vengono creati oli d'oliva eccezionali. Il nostro olio d'oliva pluripremiato (oro e argento ai premi del Consiglio oleicolo internazionale di New York e Berlino negli ultimi tre anni). Ti insegneremo le tecniche professionali per discernere le sottili note e le caratteristiche che distinguono un olio superbo da uno ordinario, tra cui il gusto e i benefici per la salute dei nostri polifenoli eccezionalmente elevati. Diventerai abile nell'identificare i tratti distintivi dell'eccellenza, dall'aroma iniziale al finale persistente. Inoltre, imparerai i benefici per la salute dell'olio d'oliva e della dieta mediterranea e la scienza che spiega come questo olio aiuti a prolungare e migliorare la qualità della vita quando si invecchia. Il tempo trascorso nel nostro frantoio include la degustazione di una fantastica varietà di vini croati prodotti in uno dei villaggi vicini al nostro frantoio. Vini premiati con il titolo d'oro che dimostrano i progressi compiuti dai produttori locali di vino croati. La visita al mulino si conclude con un pasto freddo a buffet. Assapora i frutti di mare, la carne, il formaggio e l'insalata di produzione locale. Approfondimento della storia e della cultura della regione: Oltre al tour del mulino, alla degustazione e al pasto, la prima parte del tour introduce la storia e la cultura della regione. Scoprirai il ricco patrimonio della Dalmazia mentre il nostro ospite ti guida attraverso la regione. Visiterai punti di riferimento storici come il carro armato presso il punto panoramico Operation Leap, il castello di Benkovac e otterrai una rapida ma ampia panoramica della storia del passato tumultuoso della regione, dall'antichità ai tempi moderni. Viste sensazionali di Kornati: Infine, la terza parte del viaggio consiste nel vedere il sensazionale arcipelago delle Kornati. Di ritorno dal mulino, ci fermiamo al Parco Nazionale di Kamenjak per passeggiare e ammirare le splendide viste su Vransko Jezero e sull'arcipelago. Per vedere la lavorazione del nostro frantoio, che in ottobre e novembre è in piena attività e produce i nostri oli con i più alti polifenoli, visita il sito: https://youtu.be/l7AVGvN-uCk

Includes

Degustazione di olio - combinazione di oli premiati e oli minori per riconoscere la qualità Cibo locale condito con olio premiato e abbinato a un bicchiere di vino rosso o bianco locale Presentazione di educazione alla salute Esperienza negli oliveti e nel frantoio Siti storici, incluso l'accesso al Castello di Benkovac. Scopri la storia tumultuosa della regione. Viaggio nell'entroterra e nei villaggi dell'interno

Important Information

Durata di 4-5 ore (a partire dalle 12:00 con prelievo a Vodice, Sibenik o Murter). Il comodo servizio di prelievo e rientro è previsto alle 12:00 presso la stazione degli autobus di Sibenik. Verrai contattato tramite what's app o messaggio prima della tua conferma, per favore rispondi grazie. Piccoli gruppi con un massimo di 8 partecipanti nel nostro minibus con aria condizionata o fino a 16 partecipanti nel nostro pullman (con aria condizionata). I padroni di casa sono narratori naturali con una vasta conoscenza della storia, della produzione di olio d'oliva e della cucina della nostra regione.