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Corso di cucina tradizionale dalmata da Dubrovnik
39 RecensioniEsplora i segreti della popolare cucina dalmata nella splendida campagna croata con questo tour culinario da Dubrovnik. Trascorri la giornata in una tenuta di campagna cucinando piatti locali con i tuoi padroni di casa.
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Highlights
- Delizia le tue papille gustative con un pasto di 4 portate preparato con le tue mani
- Impara i segreti della cucina tradizionale dalmata con un corso di cucina
- Scopri la ricca gastronomia della regione dalmata grazie ad una guida esperta
- Fai un po' di confusione assaggiando le spezie selvatiche e scavando con le dita negli impasti di pane.
- Trascorri una giornata in un'incantevole tenuta di campagna nella Croazia rurale con una famiglia del luogo
Description
Una delle cose migliori della Croazia è l'incredibile cucina: pesce fresco, frutta profumata, stufati sostanziosi. Partecipa a un divertente corso di cucina tradizionale croata e impara i segreti della cucina locale da portare a casa con la tua famiglia e i tuoi amici. Trascorri la giornata in una tipica casa di campagna alla periferia di Dubrovnik e goditi un drink di benvenuto al tuo arrivo in casa, dove riceverai tutti gli strumenti e le istruzioni necessarie per cucinare. Una volta preparato, inizia a preparare il tuo delizioso piatto. Le ricette, tramandate per via orale da una generazione all'altra, sono le più collaudate della regione e adorate dalla gente del posto. Variano a seconda della stagione e di ciò che è appena disponibile nell'orto di casa, ma in qualsiasi giorno potrai imparare a preparare qualsiasi cosa, dalla 'peka' dalmata (agnello o vitello cotto sotto una campana di ferro), alla 'menestra' (stufato di cavoli e patate), ai tradizionali spiedini di carne, allo stufato di pollo dalmata, fino al pane fatto in casa in stile rustico e ai gustosi dessert. Potrai raccogliere frutta e verdura fresca dall'orto, imparare a mungere una capra e acquistare del formaggio fresco dalla fattoria. Una volta terminati i pasti, siediti e goditi i frutti del tuo lavoro davanti a del vino locale e a un'epica festa nella tenuta di campagna.Includes
Trasporto in veicolo con aria condizionata Guida autorizzata Attrezzatura da cucina Vino, liquori, brandy, succhi di frutta e acqua Menu stagionale di 4 portateImportant Information
- - Questo tour non è consigliato ai vegani
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo-
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