Hvar: Tour dell'isola con degustazione di vino e olio d'oliva

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Esplora la bellissima e panoramica isola di Hvar guidando tra i campi di lavanda e gli antichi villaggi. Assapora i migliori vini e oli d'oliva nell'ambiente intimo e privato dell'antica cantina.

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Highlights

  • Ammira panorami mozzafiato
  • Scopri l'isola di Hvar come era una volta
  • Scopri la storia e la procedura di produzione del vino e dell'olio d'oliva

Description

Partendo dalla città di Hvar, il tour prosegue fino alla fortezza di Napoleone, a 250 metri di altezza, da cui si gode di un'incredibile vista sulla città di Hvar e sulle isole circostanti. Il tour prosegue poi seguendo la vecchia strada, verso la parte centrale dell'isola, attraverso i pittoreschi villaggi e i campi di lavanda. La nostra seconda tappa è la Cappella di San Roko, un luogo da cui si gode di una splendida vista sulla pianura di Stari Grad. splendida vista sulla pianura di Stari Grad (Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO). All'arrivo a Jelsa, il nostro ospite alla Cantina Duboković è il signor Ivo Duboković, proprietario di uno dei migliori vini croati chiamato 'Medvid'. Produce solo 15.000-20.000 bottiglie all'anno e per questo i suoi vini sono molto richiesti. La cantina di Duboković si trova in una tradizionale 'konoba' dalmata a Jelsa. Uno dei suoi vigneti cooperativi si trova ad un'altitudine di 530 metri, vicino a St. Nicolas e ha più di 90 anni (varietà di vino autoctona chiamata 'Darnekuša'). Oltre ai vini, potrai assaggiare anche un'ampia varietà di oli d'oliva aromatizzati che produce. Ivo Duboković è un uomo che non ha paura di sperimentare con i vini e l'olio d'oliva e questo lo rende così speciale. Di conseguenza, i suoi vini si trovano sui banchi dei migliori ristoranti in Croazia, Svizzera, Germania e recentemente anche in Francia. Questa modesta ma ammirata cantina ti stupirà e il sapore degli oli d'oliva aromatizzati ti accompagnerà per tutta la vacanza. Il tour si conclude con il trasferimento in hotel dopo la degustazione.

Includes

Degustazione di vini abbinati a oli d'oliva aromatizzati Servizio di prelievo e rientro in auto Veicolo con aria condizionata, autista e carburante Acqua in bottiglia per ogni ospite durante l'assistenza, durante il tour

Easy cancellation

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